古龙镇的小米,被封为“贡米”,还要从康熙皇帝说起。
据说,康熙帝北上巡游,行至古龙驿站,饥渴难耐,忽闻米香。原来是一农家小米饭的香味,品尝后久久难忘。
回朝传谕:古龙镇小米当做贡米,以后专供皇家食用。
肇源县古龙镇地处松花江和嫩江交汇处,是松嫩平原沉积带,土质肥沃,属黑油沙土质,俗称“古龙带”。富含碳酸钙、碳酸镁等多种有机物质。全年的日照长,昼夜温差大,有利于谷物成长,因而米质极佳。出产的小米颜色金黄,做出米饭软香可口,香甜味长,用此米做粥,粥面上漂浮一层油皮,金光闪闪,营养极为丰富,据肇源县记载从清朝康熙四年起古龙小米被皇廷内务部定为“皇族贡米”。...
古龙贡米就作为宫廷贡米享誉天下。古龙贡米的产地古龙镇,其独特的土质孕育了古龙贡米独特的口味,此米色泽金黄,口感极佳,饭香浓郁,风味独特,营养丰富,是老人、儿童、产妇之营养佳品。
古龙贡米无公害,无污染,是A级绿色产品。
古龙贡米在2000年曾作为悉尼奥运会中国运动员早餐食品。
古龙贡米实行全方位质量控制,产品质量达到GB11766-89和"绿色食品卫生质量标准"的标准,采用进口的真空包装袋包装,所以产品于2001年2月通过IBO9002产品质量体系认证。2001年9月及12月分别获得上海博览会和深圳第四届国际博览会金奖。古龙贡米不但销往本省、吉林、辽宁、天津、北京、上海等地,而且还打开了美国、泰国、澳大利亚、台湾等国家和地区的市场。
2000年2月发往悉尼150吨古龙贡米,奥运会组.委会给予高长评价,并指定为运动员早餐食品。